Bawang merupakan istilah umum bagi sekelompok tumbuhan penting bagi manusia yang termasuk dalam genus Allium. Umbi, daun, atau bunga bawang dimanfaatkan sebagai sayuran atau sebagai rempah-rempah.

Bawang merah maupun putih banyak digunakan oleh usaha-usaha makanan baik sekala warteg sampai restoran besar. karna bawang adalah bahan utama untuk pencamuran makanan ataupun bumbu.

Bawang merah dan bawang putih memiliki rasa yang berbeda, dan terkadang 2 tanaman ini dicampurkan jadi satu untuk penyedap rasa masakan. Dalam skala besar tidak mungkin pengusaha akan mengupas bawang secara manual, karna itu kami menawarkan mesin untuk mengupas bawang dengan cepat dan kapasitas besar.

Mesin Pengupas Bawang bekerja secara berputar untuk mengupas bawang, baik bawang putih maupun bawang merah sehingga kulit dari bawang terpisah. Mesin ini dalam 1 jam mampu mengupas sebanyak 10kg dengan bahan stainless steel.