Mesin pengaduk dan pemasak dodol adalah alat yang dirancang khusus untuk membantu proses pembuatan dodol secara lebih efisien dan efektif. Mesin ini umumnya digunakan dalam industri pangan untuk mengolah bahan-bahan utama dodol, seperti kelapa, gula, dan tepung ketan, yang harus dimasak dalam waktu lama sambil terus diaduk agar tidak gosong. Dengan menggunakan mesin ini, proses pembuatan dodol menjadi lebih cepat, konsisten, dan mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual.