Mesin Pengering Sistem Vakum Serbaguna (Vacuum Drying) adalah alat yang dirancang untuk mengeringkan berbagai jenis produk secara efisien dengan menggunakan prinsip vakum. Proses ini mengurangi tekanan atmosfer di dalam ruang pengeringan, memungkinkan penguapan udara pada suhu yang lebih rendah. Keunggulan utama dari mesin ini adalah kemampuannya menjaga kualitas, rasa, dan nilai gizi bahan yang dikeringkan, sehingga sangat cocok untuk produk makanan, herbal, serta bahan kimia.