Mesin press manual hidrolik untuk pemeras santan adalah alat yang dirancang khusus untuk ekstraksi santan dari kelapa dengan efisiensi tinggi. Alat ini menggunakan sistem hidrolik untuk menghasilkan tekanan yang kuat, memungkinkan pemerasan yang maksimal dari daging kelapa. Pengoperasiannya dilakukan secara manual, sehingga tidak memerlukan sumber listrik, membuatnya ideal untuk digunakan di rumah tangga maupun industri kecil. Mesin ini terdiri dari silinder hidrolik, pompa manual, dan wadah untuk menampung santan. Dengan desain yang sederhana dan efektif, mesin ini membantu menghasilkan santan segar dengan lebih mudah dan cepat, serta meminimalkan limbah.