Pasteurisasi adalah sebuah proses pemanasan makanan dengan tujuan membunuh organisme merugikan seperti bakteri, protozoa, kapang, dan khamir dan suatu proses untuk memperlambatkan pertumbuhan mikroba pada makanan.

Cara kerja Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman ini adalah mengaduk bahan secara merata dan dengan pemanasan dari sumber gas LPG, Suhu panas bisa di atur secara manual. Bahan mesin yang digunakan adalah Stainless Steel yang awet dan akan menjamin kualitas dari produk yang dihasilkan.

Mesin ini cocok untuk para pengusaha minuman seperti susu, jus, sari buah supaya menambah daya jual sebuah produk.